Текстура крему в домашніх умовах: як зменшити жирність крему

Текстура крему в домашніх умовах: як зменшити жирність крему

Перший крем, який ви зробили своїми руками, завжди прекрасний і він 100% буде вам подобається. А ось коли ви створили вже другий чи третій, ви починаєте звертати увагу на текстуру, на те як крем лягає на шкіру, вбирається, залишає він жирний блиск. Звичайно ж ви порівнюєте зі звичними аналогами з магазину і розумієте, що хочете змінити текстуру емульсії на звичну вам, але при цьому не додаючи силікони та інші шкідливі компоненті.
 

Для додання крему легкої, але при цьому щільної текстури, зменшення його жирності, поліпшення ковзання по шкірі є кілька прийомів, які потрібно враховувати при складанні рецепта.

Заміна емульгатора може зменшити жирність крема

Якщо ви - новачок, часто ви починаєте працювати з найпопулярнішим і "простим" емульгатором. Це правильне рішення, щоб зрозуміти процес кремоваренія, набити руку і не наробити помилок. У вас гарантовано вийде емульсія, але не факт що вона підійде для вашого типу шкіри. Тому якщо ви зрозуміли процес створення емульсії - починайте пошук ідеального емульгатора для вашого типу шкіри.

Для початку вирішіть, яку емульсію хочеться отримати - пряму (O / W) або зворотний (W / O). Зазвичай креми на зворотних емульгаторах виходять більш жирними і довше вбираються, проте вони дають більш тривалий ефект зволоження. Уважно вивчіть властивості емульгатора, який ви використовуєте.

Багато прямі емульгатори можуть створювати досить жирні по відчуттях емульсії. Наприклад, найбільш часто використовуваний Olivem 1000, фактично це перший емульгатор для більшості кремоваров, створює досить жирний по відчуттях крем. Багато хто хоче додати побільше масел в жирну фазу (це ж корисно, думає кожен), і воску туди бджолиного, щоб плівка захисна була. Багато масел, значить і емульгатор вводимо по максимуму. І звичайно ж в результаті ви отримуєте жирний крем, який відмінно доглядає за шкірою рук, але після його нанесення на шкірі ще довго залишається жирна плівка.

Потрібно розуміти, що тактильне відчуття жирності дуже відносне і залежить від типу шкіри і рівня зруйнованості захисного бар'єру шкіри. У деяких крем в прямому сенсі слова «провалюється» в суху шкіру, а на жирній відчувається маскою і дає неприємний блиск.
 

У цьому випадку варто звернути на емульгатори нового покоління, які створюють рідкокристалічну або ламеллярную емульсію, такі як Plantasens HE20, Montanov 202 и Montanov 68, використовувати со-емульгатор Sisterna SP70-C – всі ці емульгатори створюють найлегші структури навіть з досить великою масляною фазою і не залишають відчуття жирності. Але навіть при їх застосуванні потрібно дотримуватися кількох правил. Про них далі ...

Плотный, густой и нежирный крем: добавляем правильный загуститель для масла

Загущатися крем без збільшення його жирності можна жирними спиртами і загустителями. Тоді як багато новачків намагаються додавати воски, тверді масла-Баттери або просто збільшують жирну фазу до 20-30%. Це не найвірніший шлях отримання густої і ніжною емульсії.
 

Ми рекомендуємо вам комбінувати емульгатори один з одним і / або зі спеціальними загустителями і Структуроутворювачі:

• Lanol P використовується спільно з будь-яким емульгатором і допомагає створити щільний крем, при цьому емульсія буде легко вбиратися і не залишить жирного блиску. Комбінуйте його з Plantasens, Planta M, Olivem 1000 і іншими, щоб отримати високу густоту і ніжну текстуру. 1-2% Ланол П буде досить в рецептурі.
• Lanette O,або цетилстеариловий спирт, теж дозволяє створити густі легкі креми з маленькою жирної фазою. Дуже добре підходить для сухої шкіри, однак не рекомендований для чутливої і схильної до алергічних реакцій. У цьому випадку використовуйте Lanol P.
• Montanov L - ідеальний для загущення кремів на Montanov 202, з яким в моно варіанті виходить досить рідке молочко, при цьому з-емульгатор Не додає жирності крему.

Приклади рецептів з загустителями:

• Крем для лікування купероза
• Натуральний ВВ крем
• Крем для жирної шкіри з азелаїновою кислотою

Підбираємо правильний загущувач для водної фази

Це може вас здивувати, але загущувач для водної фази теж здатний зробити крем більш щільним і менш жирним по відчуттях. Якщо ви хочете, щоб крем тактильно став більш легким і таким, який залишає на шкірі оксамитовий відчуття, використовуйте як загусники крохмалі, але тільки косметичні. Звичайний харчовий крохмаль для цих цілей не підходить.

Ви можете купити косметичний крохмаль в магазині Beurre. Для жирної шкіри використовуйте кукурудзяний крохмаль (1-4%), а для сухої візьміть рисовый. Точне дозування необхідно підбирати експериментальним шляхом в залежності від вашої рецептури. При нагріванні крохмалі з нашого магазину утворюють гель різної в'язкості в залежності від відсотка введення. Крохмалі можна гріти в водної фазі в якості згущувача, а можна додавати в готову теплу емульсію для поліпшення сенсорики і абсорбуючих властивостей крему. В такому випадку ефекту загущення не буде, крохмаль виступить радше функціональним наповнювачем.

Крохмаль - зовсім недорогий загущувач, проте він в рази покращує сенсорику емульсій: прибирає відчуття жирності, матує шкіру, прибирає жирний блиск, покращує розподіл крему по шкірі, робить його більш легким і оксамитовим.
 

Більш докладно про типу гелеутворювача ми писали в статті "Загусники и гелеутворювачі в косметиці".

Функціональні добавки для зменшення жирності крему

З нашого досвіду функціональні добавки у вигляді порошків в 95% випадків використовують для створення мінеральної та декоративної косметики. Однак ці активи відмінно підходять для поліпшення тактильних відчуттів від крему або сироватки. Багато функціональні наповнювачі мають гарний рівнем поглинання жиру в емульсіях.
 

Мика серицит має відмінну адсорбирующей здатністю, а також робить крем більш легким. З такою ж метою використовують шовкову Міку. Цими ж властивостями володіють і мікросфери діоксиду кремнію (M-spheres), нітрид бору, Matlake OPA, Covabead PMMA 2Musi, Amihope LL. У будь-якому випадку, якщо ви хочете зменшити жирність крему за допомогою функціональних наповнювачів, шукайте в їх описі такі формулювання: «прибирає жирний блиск», «абсорбує жир».

Приклади рівня поглинання жиру окремих компонентів:

• Міка серицит (Ronaflair Mica M): 60 г / 100 г
• Міка шовкова (Ronaflair Silk Mica): 40 г / 100 г
• Ronaflair Extender W: 125 г / 100 г
• Ronaflair M-Sphere: 55 г / 100 г
• Ronaflair Flawless: 50 г / 100 г
• Ronaflair Balance: 55-60 г / 100 г в залежності від кольору пігменту
• Нітрит бора (Ronaflair Boroneige): 65-70 г / 100 г в залежності від розміру часток використовуваного нітриду бору.

Правильна комбінація масел і емолентов

Зазвичай новачки в кремовареніі бояться використовувати емоленти і складають жирну фазу виключно з масел, а якщо ще й прочитати про чудесні властивості масел, то хочеться додати все і відразу, воно ж натуральне. У підсумку виходить щільний важкий крем, який підійде лише дуже сухій шкірі, та й то в зимовий період.
 

Важливо полегшувати жирну фазу крему емолентов. Зазвичай достатньо 10% жирної фази (виключення - сонцезахисні креми з мінеральними фільтрами, для них потрібно близько 20% жирної фази, щоб добре диспергировать фільтри). Причому в ці 10% жирної фази зовсім не обов'язково використовувати одні масла, особливо якщо мова йде про жирній шкірі і ви хочете створити легкий нежирний крем. Використовуйте 3-4% масел, а решта 6-7% доповніть емолентов. Комбінуйте емоленти різної растекаемости в залежності від бажаної текстури. Детальніше про це ви можете прочитати в нашій статті  Про правила підбору емолентов. Таким чином, ви отримаєте всю користь від масел, полегшите жирну фазу емолентов, і крем стане ніжним і нежирним. І не забувайте, що сучасні емоленти мають ряд корисних косметичних властивості, особливо Сквалан, церамідоподобний емолент Eldew, Sensolenе та інші. А ось для заміни силіконів і поліпшення плинності кремів використовую Cetiol RLF чи Gosulin IL.

Підбір масел по типу шкіри

Всі масла різні, у них різний жирно-кислотний склад, а значить і відчуття на шкірі від них будуть різні. Уважно вивчайте опису базових масел, їх жирно-кислотний склад і підбирайте масла під свій тип шкіри. Наприклад, масло авокадо відмінно підійде для сухої шкіри, і її власницям крем не буде здаватися жирним, а ось тим, у кого нормальна або жирна шкіра, краще підбирати більш легкі масла: кунжутне, лісового горіха, дині Калахарі, насіння томата.

Пам'ятайте, немає одного універсального рецепта крему, Який підійде всім. Більш того, немає універсального рецепта крему для однієї людини, Аджея шкіра влітку и взимку теж відрізняється. Тому влітку ми Готуємо легші формули кремів або зовсім замінюємо їх на Сироватко або Флюїд з низьким вмістом олії. А взимку ми можемо дозволити собі збільшити% змісту масел або зовсім перейти на захисний зворотний емульсії типу вода-в-маслі.

Сукупність перерахованих вище правил допоможе вам значно поліпшити якість своїх кремів і створити той продукт, який не просто принесе користь, а буде ще й приємним на дотик.

Вивчайте перевірені рецепти натуральної косметики своїми руками на нашому youtube-канале «Косметическая кухня Beurre», проте не забувайте оптимізувати їх під свій тип шкіри. Отримати своє ідеальне кошти можна тільки методом проб, експериментів і помилок.