Эмульгатор SISTERNA SP-70C 30 г

Эмульгатор Стеарат сахарозы в косметике 

Натуральный эмульгатор Sisterna представляет собой сложный эфир сахарозы, который позволяет создавать эмульсии холодным и горячим способом, а также является эмульгатором для производства натуральных гидрофильных масел и олеогеля. Данный продукт - идеальный выбор для приготовления эмульсий, содержащих нестабильные масла, чувствительные к окислению. Нежный растительный эмульгатор смягчает кожу при первом же прикосновении, полученные на нем эмульсии могут иметь жидкую или средне вязкую форму, легкую текстуру с ощущением свежести и нежности.

Характеристика компонента и особенности использования

INCI: Sucrose Stearate

Тип: неионогенный эмульгатор O/W

Дозировка (процент ввода в косметику): 2-10%.

• до 10% как основной эмульгатор
• 2% как со-эмульгатор для создания шелковых текстур
• 2-3% для создания гидрофильного масла или олегогеля
• до 10% в моющих и очищающих средствах.

Растворимость: в воде и масле в зависимости от типа использования

Использование: эмульгатор позволяет получать эмульсии как холодным способом без нагревания, так и при нагревании до 40 или 70 С. В зависимости от типа косметического средства, эмульгатор можно добавлять либо в водную, либо в жирную фазу рецепта. Добавление жирных спиртов 1-3% (Lanol P, Lanette O) позволяет создать более плотную эмульсию. Добавление в состав 0,2 - 0,5% загустителей позволяет увеличить вязкость и стабильной эмульсии. Подробнее о применении эмульгатора читайте далее в описании.

Сертификация: Ecocert, Natural Certified by NPA, RSPO, Halal, Kosher, Suitabl for Vegetarians, Suitable for Vegans.

Хранение: рекомендуется хранить в темном сухом прохладном месте, защищать от попадания прямых солнечных лучей и перегрева. 

Что такое сложные эфиры сахарозы от производителя Sisterna

Безопасность и мягкость являются ключевыми требованиями в современной индустрии личной гигиены и все больше побуждают разработчиков рецептур сосредоточивать свой интерес на натуральном и природном сырье. Но современному эмульгатору недостаточно быть просто мягким и безопасным. Он должен соответствовать более “выдающимися” технологическим характеристикам. В сложных эфирах сахарозы эти требования объединены.

Эмульгаторы компании Sisterna, основанные на сахарозе и растительных жирных кислотах, представляют собой уникальный ассортимент высококачественных неионных эмульгаторов с исключительными сенсорными характеристиками. С помощью них косметические технологи могу разрабатывать средства личной гигиены, соответствующие параметрам натуральной растительной косметики, которая заботится об окружающей среде благодаря высокой степени биоразлагаемости.
 

Sisterna SP70-C или Sucrose Stearate

Растительный эмульгатор Sisterna SP70-C позволяет получать разные типы эмульсий как холодным способом, так и при низких температурах. Он он идеально подходит для созданию средств, содержащих чувствительные к окислению масла, или активные компоненты, которые нежелательно нагревать. В данном случае вы можете работать только с двумя фазами: водной и жирной. Смешивать все в двух стаканах, нагревать до 40 С и затем эмульгировать.

Sisterna SP70-C очень нежный эмульгатор, который отлично смягчает кожу  и увлажняет ее верхние слои. Он позволяет получить нежные не вязкие эмульсии, а также производить шелковистые гели для душа или очищающее молочко для мытья детей.

Как работать с эмульгатором: 4 типа создания эмульсий

Эмульсия холодным способом без нагревания

• добавляем эмульгатор в жирную фазу и тщательно диспергируем в масле
• в водную фазу необходимо добавить 0,2 - 0,5% загустителя, это стабилизирует эмульсию и сделает крем более вязким
• затем вливаем жирную фазу в водную фазу при постоянном перемешивании и продолжаем размешивать 5-10 минут.
   

Эмульсия с нагреванием до температуры 40 С

• добавляем эмульгатор в холодную жирную фазу и тщательно диспергируем в масле, разбивая комочки
• в водную фазу необходимо добавить 0,2 - 0,5% загустителя, это стабилизирует эмульсию и сделает крем более вязким
• нагреваем обе фазы не водяной бане до необходимой температуры. Контролировать температуру можно с помощью портативного термометра. Во время нагревания периодически перемешивайте эмульгатор палочкой во избежание комкования и плохого растворения.
• затем снимаем стаканы с водяной бани и вливаем жирную фазу в водную фазу при интенсивном перемешивании
• продолжаем перемешивание до тех пор, пока у вас не образуется стабильная эмульсия. Мы рекомендуем чередовать перемешивание миксером и ложечкой во избежание завоздушивания эмульсии.
   

Горячее эмульгирование при температуры 60-70 С

• добавляем эмульгатор в водную фазу и тщательно диспергируем в воде
• добавляем со-эмульгатор или жирные спирты в жирную фазу
• нагреваем обе фазы на водяной бане, периодически перемешивая водную фазу
• затем снимаем стаканы с водяной бани и вливаем жирную фазу в водную фазу при интенсивном перемешивании
• в начале вам может показаться, что крем выглядит как гелеобразное вещество. Продолжаем перемешивание до тех пор, пока у вас не образуется стабильная эмульсия. Мы рекомендуем чередовать перемешивание миксером и ложечкой во избежание завоздушивания эмульсии.
   

Создания олегогеля или натурального гидрофильного масла

• смешиваем эмульгатор с глицерином (глицерин - обязательный компонент) и тщательно диспергируем
• смешиваем все компоненты жирной фазы
• нагреваем обе фазы до температуры около 75 С, не забывая помешивать эмульгатор
• затем покапельно вводим жирную фазу в смесь эмульгатора с глицерином. Вводим маленькими порциями при постоянном перемешивании
• в результате получается вязкий гель для очищения кожи.
   

Помните, работая с эмульгатором Sisterna SP70-C, окончательную вязкость эмульсии вы сможете увидеть спустя 24-48 часов. Работая с эмульгатором при нагревании до 40 илди 70 С, ваши эмульсии будут более густые. Большое влияние на вязкость эмульсии оказывают загустители, добавляемые в водную фазу. Также более густые кремы вы сможете получить при добавлении со-эмульгаторов и жирных спиртов.

Основные косметические преимущества

• Образование эмульсии холодным способом или при низкой температуре (40 °C), что позволяет сохранять полезные свойства всех компонентов
• В моно варианте создает легкие не плотные эмульсии, идеально подходит для приготовления лосьонов, молочка для тела или невесомых кремов
• Оказывает дополнительное увлажняющее действие на верхние слои кожи
• Нежный растительный эмульгатор, который отлично переносится даже чувствительной кожей
• Позволяет создавать системы Oil-to-milk или гидрофильные масла.
   

Для создания каких рецептов используется

Многофункциональный эмульгатор Стеарат сахарозы используется во многих рецептах кремов и лосьонов для лица и тела, а также для приготовления гидрофильных масел и очищающих средств. А именно: 

• все виды увлажняющих эмульсий для лица и тела, в том числе как со-эмульгатор
• очищающее молочко или средства для снятия макияжа
• противовозрастная косметике
• все виды косметических средств, в составе которых есть нестабильные масла и активы, которые нежелательно греть выше 40 С
• средства для бритья
• увлажняющие гель-кремы для душа
• косметика для принятия ванн или купания малышей
• очищающие гидрофильные масла или олеогели
• безводные скрабы для лица и тела.
   

Рамочные рецептуры от производителя для развития воображения

Рецепты косметики ручной работы и отзывы

Если вы новичок в кремоварении - составить свой правильный рецепт очень сложно. И в этом мы готовы Вам помочь. Переходите на youtube канал Косметическая кухня Beurre, где мы уже разработали множество рецептов косметики ручной работы и делимся технологией изготовления косметики своими руками. А также переходила в Блог от Beurre, где мы делимся полезной информацией о создании правильной натуральной косметики.